👤 О. А. Решетник
Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции
О. А. Решетник
Микробиология
Е. В. Никитина
Использование дрожжей в промышленности
С. В. Борисова
О. А. Решетник
Автор