👤 Рябцева Светлана Андреевна

Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО Рябцева Светлана Андреевна

Биотехнология синбиотических кормовых добавок из молочной сыворотки. Теоретическое обоснование разработки функциональных кормовых добавок и технология их получения. Рябцева Светлана Андреевна

Технология кормовых добавок нового поколения из вторичного молочного сырья. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ Рябцева Светлана Андреевна