
📖 Атлас кулинарной мудрости
Каждый народ имеет свой особенный и неповторимый уклад жизни, обряды, обычаи, фольклор. Кулинария также входит в эти особенности. Исходный набор продуктов, составляющих основу той или иной национальной кухни, разумеется, целиком определяется тем, что дают прир…Полное описание
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Центрполиграф
- Серия
- Кулинария
- ISBN
- 978-5-227-05086-3, 978-5-227-05086-1
- Год
- 2014