Блюда к пиву/подарочная

📖 Блюда к пиву/подарочная

Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. Автор предлагает рецепты блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво. Книга богато иллюстрирована эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина и рассчитана на широкий круг читателей.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Ниола 21 век
Серия
JS Семейная кулинария
ISBN
5-322-00192-1
Год
2003