
📖 Большие кулинарные книги для искусного пекаря. Комплект книг с шоппером.
Комплект из яркого шоппера и двух действительно больших книг про сладости и выпечку. Известные повара Франции, Мелани Дюпюи и Родольф Ландмен, и научный редактор Анн Казор создали книги, которые порадуют профессионалов и помогут улучшить кулинарные навыки любителям!
Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки и кондитерских изделий с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями.
Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными пекарскими и кондитерскими приемами и техниками, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре. Рецепты, советы и идеи, изложенные в книге, помогут добиться отличных результатов в изготовлении сладких десертов, удивить ваших гостей и близких, а также реализовать ваши творческие идеи в этой интересной сфере кулинарии.
Комплект книг с шопером станет отличным подарком для мамы, жены, сестры или подруги,
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Азбука:КоЛибри
- Серия
- Высокая кухня
- ISBN
- 978-5-389-28409-8
- Год
- 2025