
📖 Деловой завтрак с Леонидом Гарбаром | Беседа о ресторанном бизнесе, большой чек-лист ресторатора
Деловая беседа за завтраком с Леонидом Гарбаром – создателем казино-клуба «Премьер» и ресторана «Палкинъ»; руководителем проектов по созданию развлекательных центров «Молодая гвардия», «Ибица», казино «Славянка» (гостиница Рэдиссон-Славянская), г.Москва; учред…Полное описание
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Маринович Владимир
- Серия
- Истории успеха с Бизнес-школой «ВВЕРХ»