Деловой завтрак с Леонидом Гарбаром | Беседа о ресторанном бизнесе, большой чек-лист ресторатора

📖 Деловой завтрак с Леонидом Гарбаром | Беседа о ресторанном бизнесе, большой чек-лист ресторатора

Деловая беседа за завтраком с Леонидом Гарбаром – создателем казино-клуба «Премьер» и ресторана «Палкинъ»; руководителем проектов по созданию развлекательных центров «Молодая гвардия», «Ибица», казино «Славянка» (гостиница Рэдиссон-Славянская), г.Москва; учред…Полное описание

 

 
  •       
  •       
  •       

О книге

автор, издательство, серия