📖 Десерты. Наслаждение в каждом кусочке
Эта книга — настоящий подарок для ценителей прекрасного. Она приглашает вас в мир изумительных десертов, которые превратят любой день в настоящий праздник вкуса.
Откройте секреты приготовления знаменитого тирамису с кремом из маскарпоне и кофейной пропиткой, порадуйте близких и подайте к чаю профитроли с шоколадным кремом, попробуйте экзотичный шафрановый бисквит с кокосом и манго, удивите гостей уникальным тортом в виде фирменной сумки Chanel и побалуйте вторую половинку утонченным муссом из белого шоколада с вишней и фисташковым грильяжем. От приготовления базового теста до декорирования праздничных тортов — вооружившись этой книгой вы познаете все грани кондитерского искусства и почувствуете наслаждение в каждом кусочке!
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- КоЛибри
- Серия
- Высокая кухня
- ISBN
- 978-5-389-27666-6
- Год
- 2025