Десерты. Наслаждение в каждом кусочке

📖 Десерты. Наслаждение в каждом кусочке

Эта книга — настоящий подарок для ценителей прекрасного. Она приглашает вас в мир изумительных десертов, которые превратят любой день в настоящий праздник вкуса. Откройте секреты приготовления знаменитого тирамису с кремом из маскарпоне и кофейной пропиткой, порадуйте близких и подайте к чаю профитроли с шоколадным кремом, попробуйте экзотичный шафрановый бисквит с кокосом и манго, удивите гостей уникальным тортом в виде фирменной сумки Chanel и побалуйте вторую половинку утонченным муссом из белого шоколада с вишней и фисташковым грильяжем. От приготовления базового теста до декорирования праздничных тортов — вооружившись этой книгой вы познаете все грани кондитерского искусства и почувствуете наслаждение в каждом кусочке!

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
КоЛибри
Серия
Высокая кухня
ISBN
978-5-389-27666-6
Год
2025