Домашние копчености, сушка, заморозка

📖 Домашние копчености, сушка, заморозка

Книга "Домашние копчености, сушка, заморозка" поможет вам обеспечить себя на долгие зимние месяцы разнообразной качественной продукцией. Здесь приводятся рецепты холодного и горячего копчения только что пойманной рыбы, приготовления разнообразных колбас, сала,…Полное описание

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо-Пресс
ISBN
5-699-11694-H, 5-699-11694-X
Год
2007