📖 Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8-ми томах. Том II: Вайслаккер - Гратоны
Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Чернов и К
- Серия
- Larousse gastronomique
- ISBN
- 978-5-98937-005-4
- Год
- 2008