📖 Готовим на пару
В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов. Показано, что блюд…Полное описание
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Харвест
- Серия
- Карманная библиотека
- ISBN
- 978-985-16-9636-5
- Год
- 2011