📖 Индийская кухня

В этой книге вы найдете такие блюда индийской кухни, которые содержат компоненты, представленные на российском рынке. Некоторые специи взаимозаменяемы, иные из них можно найти среди среднеазиатских пряностей (например, кари, куркуму, шафран), другие - в индийских магазинах.