Кулинарное путешествие: Китай

📖 Кулинарное путешествие: Китай

"Гармония противоречий" - кулинарный девиз Китая. Еда здесь разная и готовят везде по-иному. Только в одном сходятся вкусы абсолютно всех жителей Китая: еда должна быть свежей и старательно приготовленной. Приготовить сложные на вид китайские блюда совсем нетак трудно, как кажется.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Ниола 21 век
Серия
JS Кулинарное путешествие
ISBN
5-322-00070-4
Год
2003