Маленькая книга гурмана. Пиво

📖 Маленькая книга гурмана. Пиво

История, классификация пива и юмор – знакомьтесь с бесконечными вариациями любимого напитка. Англия, Германия, Бельгия, США и даже Италия – путешествуйте по миру, оценивайте вкусовые сочетания яменя, пшеницы, дрожжей и воды в лагерах, элях, ламбиках, боках и криках, узнавайте больше о способах их производства и подачи пива вместе с этой книгой.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
КоЛибри
Серия
Высокая кухня
ISBN
978-5-389-29366-3
Год
2025