Масло, сыр и все из молока

📖 Масло, сыр и все из молока

Книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и для малого бизнеса. Описаны…Полное описание

 

 
  •       
  •       
  •       

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Феникс
Серия
Учебный курс
ISBN
5-222-00986-6
Год
2000