📖 Мясо в праздники и на каждый день
Мясо отлично сочетается с различными продуктами, поэтому из него можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. При изготовлении мясных блюд применяют самые разные виды тепловой обработки (варку, припускание, жаренье, тушение и запекание). В эт…Полное описание
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Ниола-пресс
- Серия
- Кулинария
- ISBN
- 978-5-366-00513-5
- Год
- 2010