
📖 Оригинальные блюда из овощей и грибов
Место овощей в питании человека определяется не только их калорийностью, но и биологической ценностью, благотворным влиянием на процессы пищеварения. Овощи и фрукты – почти единственный источник витамина С. С этой книгой вы научитесь готовить великолепные блюда и гарниры из овощей, грибов, круп, бобовых и макаронных изделий. Вы станните настоящим гуру любого стола.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Мельников И.В.
- Серия
- Повар
- Год
- 2012