📖 Персонал ресторанов, закусочных, баров, кафе. Должностные и производственные инструкции
Надлежащее функционирование ресторана, закусочной, столовой, бара, кафе целиком и полностью зависит от квалифицированного персонала. Но не всегда профессионализм работников является залогом успешной деятельности предприятия - необходимо еще и правильно организ…Полное описание
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Финпресс
- Серия
- Персонал организации
- ISBN
- 978-5-8001-0086-0
- Год
- 2008
Другие книги серии
Серия — «Персонал организации»Персонал предприятий энергетики. Сборник должностных и производственных инструкцийЩур Денис Леонидович
Персонал предприятий пищевой промышленности: сборник должностных и производственных инструкцийТруханович Лилия Васильевна
Персонал сферы гостиничного обслуживания. Должностные и производственные инструкцииТруханович Лилия Васильевна
Персонал морского и речного транспорта: Сборник должностных и производственных инструкцийТруханович Лилия Васильевна
Персонал нефтегазовой отрасли. Сборник должностных и производственных (по профессии) инструкцийЩур Денис Леонидович
Персонал химического производства: Сборник должностных и производственных инструкцийЩур Денис Леонидович