Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок

📖 Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок

Нет блюда милее сердцу гавайца, чем поке! Еще совсем недавно мы и знать не знали, что это такое, а сейчас поке — блюдо, которое подают во многих популярных ресторанах. Рыба, овощи, приправленные соевым соусом, кунжутным маслом и специями — это сочетание быстро…Полное описание

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
ХлебСоль
Серия
Кулинария. Вилки против ножей
ISBN
978-5-04-109094-4
Год
2021