Пряности. Эксперт за 5 минут

📖 Пряности. Эксперт за 5 минут

В книге рассказывается история пряностей, дается их подробное описание. Четкая классификация позволяет лучше разобраться в их специфике и особенностях использования в различных блюдах и напитках. Особый раздел посвящен готовым пряным смесям, облегчающим задачи…Полное описание

 

 
  •       
  •       
  •       

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Изд-во Жигульского
ISBN
5-93679-024-H, 5-93679-024-X, 5-93679-024-h
Год
2002