Ресторанная кухня. Здоровое меню

📖 Ресторанная кухня. Здоровое меню

Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое качество жизни. Книга "Ресторанная кухня. Здоровое меню" из гастрономической серии для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров" представляет свежий, неординарный…Полное описание

 

 
  •       
  •       
  •       

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Ресторанные ведомости
Серия
Ресторанная кухня
ISBN
978-5-98176-072-3, 5-98176-072-3
Год
2010