
📖 Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии
Как показывает жизнь за окном и экономическая ситуация в стране и мире, сейчас нет время хранить яйца в одной корзине Диверсификация – вот новая стратегия развития для тех, кто хочет преумножить капитал. В этой книге представлены практически все форматы для ра…Полное описание
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Ресторанные ведомости
- ISBN
- 978-5-9908119-9-7
- Год
- 2017