
📖 Ресторанный практикум. Ресторан на 100%. Часть 4 (DVD)
Третий ресторанный Практикум "Ресторан на 100%" - это тренинг для владельцев, директоров и управляющих ресторанов, кафе, баров, на котором участники получают прикладные навыки и знания в сфере управления от успешных практиков ресторанной индустрии. Третий рест…Полное описание
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Ресторанные ведомости
- Серия
- Готовые тренинги
- ISBN
- 4959213625
- Год
- 2011