Русская охотничья кухня. История

📖 Русская охотничья кухня. История

Книга, которую вы держите в руках, уникальна. Это первое и единственное описание истории охотничьей кухни с рубежа тысячелетий до наших дней. В ней вы найдете историю появления парадных охотничьих блюд и описание народной традиции приготовления добычи охотнико…Полное описание

 

 
  •       
  •       
  •       

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Вече
Серия
Кулинария
ISBN
978-5-4444-4919-6
Год
2016