
📖 Русские национальные блюда
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыс…Полное описание
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Эксмо-Пресс
- Серия
- Кулинария. Похлебкин
- ISBN
- 978-5-699-99192-1
- Год
- 2018