Современное кулинарное искусство

📖 Современное кулинарное искусство

В течение всего времени своего существования человечество совершенствовало технологию приготовления пищи. От примитивного способа поддержания жизни кулинария доросла до науки, более того - до искусства. Приготовление пищи сегодня имеет все шансы превратиться и…Полное описание

 

 
  •       
  •       
  •       

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Урал ЛТД
Серия
Мир кулинарии
ISBN
5-8029-1516-1
Год
2006