Технология производства молока. Учебник для вузов

📖 Технология производства молока. Учебник для вузов

В учебнике рассмотрены вопросы комплексного решения проблем интенсификации молочного скотоводства. Значительное место отведено вопросам эффективного использования технологического оборудования, совершенствованию технологий производства продукции молочного скот…Полное описание

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Лань
Серия
Высшее образование
ISBN
978-5-8114-7224-6
Год
2021

Другие книги серии

Серия — «Высшее образование»