📖 Технология солода и пива
В переводе 9-го немецкого издания (2007 г.) этой всемирно известной как "библия пивовара" книге содержатся все необходимые пивоварам сведения. По сравнению с предыдущим русским изданием объем книги увеличился примерно на 200 страниц благодаря многочисленным ав…Полное описание
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Профессия
- ISBN
- 978-3-921690-56-7, 978-5-93913-162-9
- Год
- 2009