Учебник пиццайоло

📖 Учебник пиццайоло

Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все – наш профессиональный опыт, внимание к важным технологическим деталям, практические советы и ответственные реком…Полное описание

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
ЛитРес: Самиздат
ISBN
978-5-532-99416-4
Год
2020