
📖 Ваш домашний повар. Холодцы, заливные и фаршированные блюда
В нашей книге "Холодцы, заливные и фаршированные блюда" приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд. Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварс…Полное описание
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Рипол-Классик
- Серия
- Ваш домашний повар
- ISBN
- 978-5-386-06847-9
- Год
- 2013