📖 Ветеринарно-санитарные требования по обеспечению безопасности производства мяса и мясопродуктов
Авторы, используя публикации исследований отечественных и зарубежных экспертов в области ветеринарной санитарии и практический опыт специалистов по ветеринарно-санитарной экспертизе, а также собственный опыт в данной области, представили обобщенные данные по в…Полное описание
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- ИД Научная библиотека
- Серия
- Ветеринария, зоотехния и биотехнология
- ISBN
- 978-5-9909931-2-9
- Год
- 2017