Вино к еде. Искусство идеального сочетания

📖 Вино к еде. Искусство идеального сочетания

Откройте для себя мир тонких вкусов! Новая книга автора винных бестселлеров Елены Горбачевой "Вино к еде" — курс эногастрономии, после изучения которого вы сможете сочетать вина и блюда, учитывая их характеристики и региональные традиции. Вы узнаете основы виноделия и гастрономии, секреты идеальных пар (с рецептами), правила сервировки и составления меню, сможете уверенно выбирать вина к любым блюдам и создавать незабываемые гастрономические впечатления.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо
Серия
Сам себе сомелье. Винная школа Елены Горбачевой.
ISBN
978-5-04-209848-2
Год
2025