📖 Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске

Лилия Шайдуллина — кулинарный блогер кана- ла ПРОСТОРЕЦЕПТ. Более десяти лет занимается изучением и приготовлением полезного домаш- него хлеба и выпечки на закваске. В своей книге Лилия делится опытом приготовления заквасок и работы с тестом,а также на доступном языке объясняет процессы, происходящие в тесте на разных этапах. Моя цель — чтобы каждый желающий смог ис- печь свой домашний хлеб, даже если он никогда не замешивал тесто. Почувствовал этот не- повторимый аромат настоящего хлеба, когда им наполняется весь дом. Ощутил вкус своего хлеба, когда кусаешь его ещё горячим, потому что не можешь удержаться, чтобы не попро- бовать. Прочувствовал все эти невероятные эмоции радости от начала приготовления и до момента рождения хлеба. Лилия Шайдуллина Откройте для себя магию домашней выпечки с книгой «Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске». Погрузитесь в мир ароматного, свежевыпеченно- го хлеба, который не только радует вкусом, но и наполняет дом теплом и уютом. Узнайте секреты создания идеальной закваски, освойте простые и изысканные рецепты, а также получите советы по выбору ингредиентов и техникам замеса. Эта кни- га — ваш надежный путеводитель в мир натураль- ной выпечки, который вдохновит вас на создание своего уникального хлеба.