Выпечка

📖 Выпечка

В книге собраны рецепты пирогов, тортов, кексов, пирожных, печенья, булочек и других кондитерских пирожных изделий. Дана необходимая информация о приготовлении различны видов теста, начинок, кремов, а также тепловой обработки. Рецепты помогут как начинающей, т…Полное описание

 

 
  •       
  •       
  •       

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
АСК
ISBN
966-539-358-8
Год
2002