🏠 Сибирское университетское издательство
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность
Рязанова Ольга
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения. Гриф УМО МО РФ
Позняковский В.М.
Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности. Гриф УМО МО РФ
Австриевских А.Н.